Отвариваем куриное филе и разбираем его на нити. К этому добавляем кусочки консервированного ананаса, отваренную и нарезанную морковь, тертый сыр, майонез и специи по вкусу, а также тертые отварные яйца.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, формируем желаемую форму, а сверху укладываем ломтики киви.
Для дополнительного украшения используем кусочки болгарского перца и маслины для создания глаз.
Такой салат, оформленный в форме дракона, станет настоящим удивлением для гостей на новогоднем столе в 2024 году.
