Удивите семью новым блюдом из капусты! Получается так сочно, так ароматно и так вкусно, что едят даже дети. Капуста полностью запекается в духовке, пока вы занимаетесь своими делами. Рецепт проще не придумаешь! Такая сочная капуста подойдёт в качестве гарнира к любому мясу.
Ингредиенты:
- Капуста;
- Соль, специи по вкусу (тмин, сухой чеснок, сладкая паприка, чёрный перец);
- Сливочное масло;
- Подсолнечное масло.
Сочная капуста в духовке
Если у вас маленькая капуста, то разрежьте её на
4 части
, оставляя кочерыжку. Если крупная, то разделите на «стейки».
Посолите, поперчите, добавьте все специи, указанные в списке выше. Полейте растительным маслом.
Переложите капусту в рукав для запекания. Она уже выглядит очень аппетитно!
Нарежьте сливочное масло на крупные кусочки. Положите внутрь пакета, на каждый кусочек капусты.
Завяжите пакет. Готовьте в духовке при
180 градусах
примерно
1 час
(если капуста крупная, то
+ 10 минут
).
Капуста получается невероятно сочная, ароматная, полностью пропечённая! В таком виде она даже вкуснее тушёной, ведь весь сок остался в ней. Попробуйте приготовить хотя бы раз!
