Пшено можно смело вводить в рацион в том случае, если вам захотелось разнообразия.
При правильном подходе у вас всегда получится каша достойного качества.
Как это сделать?
Сначала нужно визуально оценить крупу и удалить явный мусор. После этого начинаем тщательную обработку водой. После этого выбираем удобную емкость для варки.
Предпочтение принято отдавать вариантам с толстым дном.
Выкладываем крупу и вливаем воду. Соотношение простое: 1 на 1,5. Затем дожидаемся кипения. Вводим ложку соли, сводим огонь к минимуму и прикрываем крышкой.
Выждать нужно не менее 60 минут. Иногда за кашей стоит следить, так как возможно потребуется добавить воды.
В конце приправляем блюдо растительным или сливочным маслом.
